株式会社　丸三寒天冷凍部

 　厳選した原料にこだわり、
　　　手から手へと伝統製法を絶やさない

　　　2006年（平成１８年）に特許庁の

　　地域ブランドに「山岡細寒天」として

　　　　　　認定されました。

　地域ブランドに恥じない商品販売・維持をモットーに天草の仕入れから製品にいたるまで、こだわって製造して参ります。

 株式会社　丸三寒天冷凍部

〒509-7607　　岐阜県恵那市山岡町下手向229-2

　電話　0573-56-3535　　ＦＡＸ　0573-56-3813

創業者　　　　三浦　広行　

　　　　代表取締役社長　　三浦　仁憲 （ひとのり）

２００９年に製造工場を新設しました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００９年７月７日　撮影

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009年８月２１日　撮影

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009年９月５日　撮影

                                  　　　     2009年９月１４日　撮影

                                               2009年９月２７日　撮影  
　　　

                                              2009年１０月４日　撮影

　　　　　　　　↑　濾過された液体がたまる大舟・地下タンク、

　　　　　　　　　　　　衛生面等を考えステンレスで作りました。

                                               2009年10月10日撮影

　　　↑　新たな釜と、床はホコリがたたないように

　　　　　　　カラーコンクリートにしました。

　　　　　　　　　　　　　　　2009年10月28日撮影

                                         　　    2009年11月8日　撮影   

 
天草保管倉庫移転にともない、旧保管倉庫を2024年5月に
解体をいたしました。
旧倉庫横に、一級河川（小里川）が流れており、
過去2回程氾濫を起こし天草が濡れ使用出来なくなるなどの
経験をいたしました。
昨今、線状降水帯などにより大雨が降ることが多く、
氾濫にいたらなくても、水位が危険まで到達する事が年々増えて
来ています。　倉庫移転することで、貴重な天草が
浸水に遭う心配が無くなり、さらに安定した生産がおこなえます。

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