株式会社 丸三寒天冷凍部
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製造工程1-6
製造工程7-9
寒天について
会社紹介
過去の情報
弊社、
丸三寒天冷凍部
は１９４８年の創業以来、厳選した原料を使い、伝統の製法を用いて手間暇かけて良質な天然細寒天を作り上げております。
年間を通して製造・販売しております。
冬期は屋外にて突き出し作業をし、
天然細寒天で重要である凍てとり作業
を経て、凍結・融解・乾燥・・・2〜3週間をかけ天然細寒天を製造しています。
春から秋にかけ、屋外にて凍結しない期間は冷凍庫を使用し製造を行っております。若干、冬期の天然細寒天とは見た目の違いがありますが、全く品質には問題ありません。
≪ＨＯＭＥ≫
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